GOCCHI BATTA〜シュラスコ&ビアバー 池袋

ブログ

シュラスコで人気の部位をご紹介します | GOCCHI BATTA〜シュラスコ&ビアバー 池袋店

2019.07.24
シュラスコで人気の部位をご紹介します | GOCCHI BATTA〜シュラスコ&ビアバー 池袋店
こんにちは、GOCCHI BATTA〜シュラスコ&ビアバー 池袋店です。

当店のシュラスコには、さまざまな種類の塊肉が登場します。どんな部位にどんな味わいの特徴があるのか分からないと思う方もいるかもしれません。今回は、人気の部位をご紹介し、どのような特徴があるのかご説明いたします。オーダーの参考にしてみてくださいね。

 

ジューシーで大人気!「ピッカーニャ」




お客さまから人気が高い「ピッカーニャ」。シュラスコではスタンダードとも言える部位で、牛のお尻周りのお肉です。脂の乗りが良く、とってもジューシー。ぜひとも食べていただきたい部位のうちの一つです。

 

あっさり食べたいときは「アルカトラ」




脂身が少なく、あっさりしたお肉が好きという方におすすめなのが「アルカトラ」。噛みしめるほどに旨みが引き出されるおいしい部位です。シュラスコでは定番の部位でヘルシーさが魅力です。

 

希少部位の1つ「ハラミ」




「ハラミ」は、牛の横隔膜にあたります。脂肪分を含み、弾力があるのにとっても柔らか。ハラミの食感が好きという方も少なくありません。脂の甘みがおいしい部位です。

 

シュラスコは牛肉ばかりじゃない!「豚ロース」




シュラスコで楽しめるのは牛肉だけではありません。日本でもメジャーな「豚ロース肉」。ほどよい脂は甘みが濃く、多くの方から人気です。脂身と赤身のバランスが良く、柔らかでしっかりとした旨みが楽しめます。

 

美肌を目指す女性には「手羽先」




コラーゲンたっぷりの「手羽先」は、キレイなお肌を目指す女性におすすめです。鶏の翼の根元部分のお肉です。パリパリに焼けた皮のおいしさもお楽しみくださいね。

部位についての説明や味わいの違いについて知りたいときには、お気軽にスタッフまでお声かけください。

 

ブラジルスタイルの"シュラスコ"を食べ放題で体験してみませんか?

当店、GOCCHI BATTAは池袋駅から徒歩3分と都会の真ん中で"シュラスコ"を味わえます。

串に刺した塊肉を岩塩で焼き上げ、お客様のテーブルで切り分け提供するブラジル料理の代名詞ともいえるシュラスコがなんと15種類も食べ放題!

バイキングには新鮮な野菜が常時30種以上。

さらに100種類以上の飲み放題ドリンクの中には、アサヒプレミアム生ビールや海外生ビールなど全7種類の生ビールが含まれます。

おいしい料理にうなること間違いなし!

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号:050-7302-4779

以上、GOCCHI BATTA〜シュラスコ&ビアバー 池袋店PR担当でした。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
賑やかな貸切パーティ、企業宴会、結婚式二次会 貸切特設ページはこちら

GOCCHI BATTA〜シュラスコ&ビアバー 池袋のご案内-池袋食べ放題-

GOCCHI BATTA〜シュラスコ&ビアバー 池袋

住所 〒171-0021東京都豊島区西池袋1-23-1 エルクルーセ8-9F
電話番号 050-5269-7487
営業時間 ランチ:12:00〜15:00(L.O.14:00)
ディナー:17:00〜23:00(L.O.22:00)
定休日 不定休
アクセス JR 池袋駅 西口 徒歩1分,地下鉄有楽町線 池袋駅 徒歩1分,西武池袋線 池袋駅 徒歩2分,東武東上線 池袋駅 徒歩1分